2000•Archiv für GeflügelkundeOpen access

Phosphorus utilization from different vegetable feedstuffs by laying hens

K. Oloffs, J. Cossa, Heinz Jeroch

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Abstract

In balance trials with White Lohmann Leghorn hybrids at the age of 32 to 40 weeks the single feedstuff components wheat, barley, maize, rye, triticale, field bean, sunflower, rape oil meal and rape cake were tested concerning phosphorus utilization. Therefore, a basic diet with a low content of phosphorus was mixed with a big amount of a component which was to be tested. By means of direct methods and the same procedure for all feed components the total phosphorus utilization was determined. According to the present native phytase activity very different values were ascertained (wheat 47.40%; maize 18.97%; barley 34.27%; field bean 23.58%; triticale 33.96%; sunflower 10.00%; rape oil meal 27.73%; rye 30.14%; rape cake 21.98%; oats 19.49%). The feed components rye and triticale were very different from the others. The correlation between native phytase activity and phosphorus utilization was statistically significant with r = 0.89 (p < 0.001). Phosphor-Verwertung verschiedener pflanzlicher Futtermittel bei der Legehenne In Bilanzversuchen mit Weißen Lohmann Leghornhybriden im Alter zwischen 32 und 40 Lebenswochen wurden die Einzelfuttermittel Weizen, Gerste, Mais, Roggen, Triticale, Ackerbohne, Sonnenblume, Rapsextraktionsschrot und Rapskuchen hinsichtlich der Phosphor-Verwertung geprüft. Dazu wurde jeweils möglichst viel von der zu testenden Komponente mit einer phosphorarmen Grundration verschnitten, die keine native Phytaseaktivität aufwies. Mittels Direktverfahren und nach Durchführung einer einheitlichen Vorgehensweise bei allen Futterkomponenten wurde dann die Gesamt-Phosphor-Verwertung bestimmt. Entsprechend der Ausstattung mit nativer Phytaseaktivität wurden sehr unterschiedliche Verwertungsquotienten ermittelt (Weizen 47,40%; Mais 18,97%; Gerste 34,27%; Ackerbohne 23,58%; Triticale 33,96%; Sonnenblume 10,00%; Rapsextraktionsschrot 27,73%; Roggen 30,14%; Rapskuchen 21,98%; Hafer 19,49%). Die Futterkomponenten Roggen und Triticale fielen dabei aus dem Rahmen. Die Korrelation zwischen nativer Phytaseaktivität und Phosphor-Verwertung mit r = 0,89 war statistisch signifikant (p < 0,001).

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In balance trials with White Lohmann Leghorn hybrids at the age of 32 to 40 weeks the single feedstuff components wheat, barley, maize, rye, triticale, field bean, sunflower, rape oil meal and rape cake were tested concerning phosphorus utilization. Therefore, a basic diet with a low content of phosphorus was mixed with a big amount of a component which was to be tested. By means of direct methods and the same procedure for all feed components the total phosphorus utilization was determined. According to the present native phytase activity very different values were ascertained (wheat 47.40%; maize 18.97%; barley 34.27%; field bean 23.58%; triticale 33.96%; sunflower 10.00%; rape oil meal 27.73%; rye 30.14%; rape cake 21.98%; oats 19.49%). The feed components rye and triticale were very different from the others. The correlation between native phytase activity and phosphorus utilization was statistically significant with r = 0.89 (p < 0.001). Phosphor-Verwertung verschiedener pflanzlicher Futtermittel bei der Legehenne In Bilanzversuchen mit Weißen Lohmann Leghornhybriden im Alter zwischen 32 und 40 Lebenswochen wurden die Einzelfuttermittel Weizen, Gerste, Mais, Roggen, Triticale, Ackerbohne, Sonnenblume, Rapsextraktionsschrot und Rapskuchen hinsichtlich der Phosphor-Verwertung geprüft. Dazu wurde jeweils möglichst viel von der zu testenden Komponente mit einer phosphorarmen Grundration verschnitten, die keine native Phytaseaktivität aufwies. Mittels Direktverfahren und nach Durchführung einer einheitlichen Vorgehensweise bei allen Futterkomponenten wurde dann die Gesamt-Phosphor-Verwertung bestimmt. Entsprechend der Ausstattung mit nativer Phytaseaktivität wurden sehr unterschiedliche Verwertungsquotienten ermittelt (Weizen 47,40%; Mais 18,97%; Gerste 34,27%; Ackerbohne 23,58%; Triticale 33,96%; Sonnenblume 10,00%; Rapsextraktionsschrot 27,73%; Roggen 30,14%; Rapskuchen 21,98%; Hafer 19,49%). Die Futterkomponenten Roggen und Triticale fielen dabei aus dem Rahmen. Die Korrelation zwischen nativer Phytaseaktivität und Phosphor-Verwertung mit r = 0,89 war statistisch signifikant (p < 0,001).

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Key contribution

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Method / approach

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Main findings

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Limitations

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Applications

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Available abstract

In balance trials with White Lohmann Leghorn hybrids at the age of 32 to 40 weeks the single feedstuff components wheat, barley, maize, rye, triticale, field bean, sunflower, rape oil meal and rape cake were tested concerning phosphorus utilization. Therefore, a basic diet with a low content of phosphorus was mixed with a big amount of a component which was to be tested. By means of direct methods and the same procedure for all feed components the total phosphorus utilization was determined. According to the present native phytase activity very different values were ascertained (wheat 47.40%; maize 18.97%; barley 34.27%; field bean 23.58%; triticale 33.96%; sunflower 10.00%; rape oil meal 27.73%; rye 30.14%; rape cake 21.98%; oats 19.49%). The feed components rye and triticale were very different from the others. The correlation between native phytase activity and phosphorus utilization was statistically significant with r = 0.89 (p < 0.001). Phosphor-Verwertung verschiedener pflanzlicher Futtermittel bei der Legehenne In Bilanzversuchen mit Weißen Lohmann Leghornhybriden im Alter zwischen 32 und 40 Lebenswochen wurden die Einzelfuttermittel Weizen, Gerste, Mais, Roggen, Triticale, Ackerbohne, Sonnenblume, Rapsextraktionsschrot und Rapskuchen hinsichtlich der Phosphor-Verwertung geprüft. Dazu wurde jeweils möglichst viel von der zu testenden Komponente mit einer phosphorarmen Grundration verschnitten, die keine native Phytaseaktivität aufwies. Mittels Direktverfahren und nach Durchführung einer einheitlichen Vorgehensweise bei allen Futterkomponenten wurde dann die Gesamt-Phosphor-Verwertung bestimmt. Entsprechend der Ausstattung mit nativer Phytaseaktivität wurden sehr unterschiedliche Verwertungsquotienten ermittelt (Weizen 47,40%; Mais 18,97%; Gerste 34,27%; Ackerbohne 23,58%; Triticale 33,96%; Sonnenblume 10,00%; Rapsextraktionsschrot 27,73%; Roggen 30,14%; Rapskuchen 21,98%; Hafer 19,49%). Die Futterkomponenten Roggen und Triticale fielen dabei aus dem Rahmen. Die Korrelation zwischen nativer Phytaseaktivität und Phosphor-Verwertung mit r = 0,89 war statistisch signifikant (p < 0,001).

Key concepts: Laying, Phosphorus, Food science, Animal science, Biotechnology, Agronomy, Biology, Toxicology

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