Degradation of Chlorpyrifos and Fipronil in Rice from Farm to Fork and Risk Assessment

在到为人的健康的叉和风险评价的从农场的大米的杀虫剂残余( chlorpyrifos 和 fipronil )的降级被学习揭示兴趣的不同人口面对的风险的大小，以便适当措施能被采取控制风险，并且当帮助决定最大的残余水平( MRL )价值和收获间隔时，冒险评价数据精制并且更新人的健康。不同剂量和处理为收获残余测试在地试用被使用。残余在存储期间适用 postharvest 的 chlorpyrifos 和 fipronil 铺平，暴露到日光，洗并且沸腾的过程(煮的米饭) 为稻谷被调查。饮食的暴露评估模型(认为) 被采用估计兴趣的不同人口面对的尖锐、长期的风险。参考剂量(POR ) 和暴露(MOE ) 的边缘的百分比是计算的。在杀虫剂残余和剂量和杀虫剂的申请频率之间的积极关联在地试用被发现。风险商显示多重应用和 chlorpyrifos 的两倍剂量增加风险到全部人口并且延长暴露到有毒的集中。杀虫剂残余的集中作为时间的功能减少了，在日光暴露以后，存储，洗，并且沸腾的过程。91.6 和 96.16% 降级分别地为 fipronil 和 chlorpyrifos 在试验性的时期的结束被完成。沸腾的过程在这些杀虫剂的降级起了一个重要作用。到人的健康的风险评价的结果证明在米饭和 chlopyrifos 的尖锐饮食的风险的 chlorpyrifos 的收获残余具有担心。尖锐饮食(食物仅仅) 当尖锐人口的百分比调整了剂量(aPAD ) ，为 chlorpyrifos 估计的风险百分之百经常完了。不到 14 岁的男孩面对的风险为一样的年龄的女孩比那高。为超过年龄 14 的 subpopulation，风险逆行。从食物的长期的饮食的风险独自证明有 fipronil 的饮食的暴露在为全部人口的担心的水平下面，包括孩子。农村居民面对的风险比为有最敏感的人口的城市居民居民是比另外的 subpopulation 面对了更高尖锐的饮食的风险的孩子和男居民组织的是更严肃的。收获间隔被发现是批评措�