Effects of Experience Factors and Experience Satisfaction on Action Intention of Food Experience Tourism

이 연구는 음식이 관광자원으로서 경제적 부가가치가 높아지고 관광 상품화에 대한 필요성이 강조됨에 따라 어떠한 체험요소들이 체험만족에 영향을 미치는지와 체험만족과 행동의도간에 관계를 파악하였다. 이를 위해 전주한옥마을에 소재한 전주김치문화관에 개설된 계절김치아카데미 체험프로그램에 참여했던 관광객 136명을 대상으로 구조방정식 기법을 이용하여 분석하였다. 그 결과 체험요소 중 오락적 체험, 교육적 체험, 일탈적 체험에서는 체험만족과의 관계는 확인되지 않았지만, 심미적 체험요소에서는 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 또한 체험만족은 행동의도인 추천의도와 재방문의도에 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 이는 행동의도에 영향을 미치는 주요 선행변수가 체험만족임을 재확인한 결과로 주변에 긍정적인 추천 및 재방문을 유인하기 위해서는 체험만족을 유도할 수 있는 다양한 음식문화 콘텐츠와 음식체험 프로그램 그리고 음식체험을 소비하는 공간이 중요하다고 하겠다.