2015•Unpublished venueRequires access
การตรวจวเคราะห Vibrio parahaemolyticus (tdh+) จากตวอยางกงขาวทจำหนาย ในจงหวดสมทรปราการโดยใชเทคนคดเพลกซพซอาร
สุรีย์พร เอี่ยมศรีและนฤชล ตันธราพรฤกษ์
Open publisher page 0 citations
Abstract
สารสนเทศทางทนตกรรม จยนศกษาความไวของเทคนคดเพลกซพซอารสำหรบการตรวจสอบ Vibrio parahaemolyticus ในกงขาวโดยใชยนเปาหมายสำหรบตรวจสอบ V. parahaemolyticus คอ tl (thermolabile hemolysin gene) และ tdh (thermostable direct hemolysin gene) พบวาความไวของเทคนคในการตรวจสอบแบคทเรยโดยตรงจากตวอยางกงขาว คอ 103 CFU/g แตการเพมปรมาณเชอกอนการทำพซอาร 6 ชวโมง จะชวยเพมประสทธภาพของการตรวจสอบไดดขน ดงนนจงมความเหมาะสมในการนำเทคนคดงกลาวมาใชในการตรวจสอบและเฝาระวงแบคทเรยนในตวอยางกงขาว เมอนำเทคนคดเพลกซพซอารมาตรวจสอบการปนเปอน V. parahaemolyticus ในกงขาวจำนวนทงหมด 60 ตวอยาง โดยสมเกบตวอยางจากจงหวดสมทรปราการชวงเดอนสงหาคม พ.ศ. 2557 ถงเดอนกนยายน พ.ศ. 2557 พบวามกงขาวจำนวน 42 ตว อยาง ทม ก ารปนเปอน V. parahaemolyticus (tl) คด เปน 70 เปอรเซน ต แตตรวจไมพบเชอ สายพนธกอโรคทมยน tdh การศกษานแสดงใหเหนวาเทคนคดเพลกซพซอารมประโยชนตอการนำไปใชเปนเครองมอเพอใหไดมาซงขอมลสำหรบนำไปใชในการเฝาระวงการแพรระบาดของเชอ และลดปญหาทางดานสาธารณสขทเกดจากแบคทเรยชนดน การออกแบบระบบ