Efecto de aplicaciones foliares de nitrógeno, potasio y magnesio sobre el rendimiento y la calidad de la piña

Se estableció un experimento de campo en un suelo de la serie Bayamón para evaluar el efecto de niveles de nitrógeno, potasio y magnesio en aplicaciones foliares sobre el rendimiento y la calidad de la fruta de piña (Ananas comosus (L.) Merr.) cultivar Española Roja. La combinación de 392 kg/ ha de K y 224 kg/ha de Mg resultó en un aumento significativo de 8,349 kg/ ha de frutas al compararlo con la aplicación de 224 kg/ha de K y cero Mg en la cosecha de plantilla. El incrementar el nitrógeno de 224 a 392 y 784 kg/ha no aumentó el rendimiento de frutas en forma significativa, pero redujo el brix y la acidez y aumentó el pH de la fruta. La aplicación de 520 kg/ha de K y 74 kg/ha de Mg produjo un aumento significativo de 6,572 kg/ha de frutas en la cosecha de retoño. En el retoño, el aumento en el nivel de nitrógeno no tuvo efecto significativo en el rendimiento y la calidad de la fruta. El largo y ancho promedio de la fruta y el diámetro del corazón aumentaron significativamente al aumentar el nivel de nitrógeno. El contenido de nitrógeno y potasio en la hoja-D fue adecuado en plantas de cuatro meses de edad pero fue bajo para plantas de 10 meses de edad, independientemente de la cantidad de nitrógeno y potasio aplicada. En el ciclo de retoño (22 y 26 meses) el contenido de nitrógeno en la hoja fue adecuado pero el contenido de potasio fue bajo. Los niveles de potasio aplicados no tuvieron efecto significativo sobre el contenido de potasio en la hoja. El contenido de calcio y magnesio en la hoja se mantuvo bajo a través de! estudio, especialmente en las plantas más viejas (retoño).