ScholarLens Back to search
1970•Le LaitOpen access

Influence de la congélation et de la cryodessiccation qui s'ensuit sur le taux de survie et le pourcentage des deux ferments lactiques (culture mixte) Streptococcus lactis et Lactobacillus helveticus

A. JABARIT

Open full text 0 citations

Abstract

Influence de la congélation et de la cryodessiccation qui s'ensuit sur le taux de survie et le pourcentage des deux ferments lactiques (culture mixte) Streptococcus lactis et Lactobacillus helveticus par A. JABARIT U1 U1...

Open-access reader

About this research paper

What this paper is about

Influence de la congélation et de la cryodessiccation qui s'ensuit sur le taux de survie et le pourcentage des deux ferments lactiques (culture mixte) Streptococcus lactis et Lactobacillus helveticus par A. JABARIT U1 U1...

Why it matters

A significance statement is not available in the OpenAlex record.

Key contribution

A contribution statement is not available in the OpenAlex record.

Method / approach

Method details are not available in the OpenAlex metadata.

Main findings

Findings are not separately available in the OpenAlex metadata.

Limitations

Limitations are not available in the OpenAlex metadata.

Applications

Application details are not available in the OpenAlex metadata.

Available abstract

Influence de la congélation et de la cryodessiccation qui s'ensuit sur le taux de survie et le pourcentage des deux ferments lactiques (culture mixte) Streptococcus lactis et Lactobacillus helveticus par A. JABARIT U1 U1...

Key concepts: Biology

Related papers

Related paper 1Related paper 2Related paper 3
Back to paper searchBrowse research topicsOriginal source
Influence de la congélation et de la cryodessiccation qui s'ensuit sur le taux de survie et le pourcentage des deux ferments lactiques (culture mixte) Streptococcus lactis et Lactobacillus helveticus — Research Paper | ScholarLens